Mahboobeh.Ayefi
mahtab
درخواست دوستی
Mahboobeh.Ayefi
دوست ۹
دنبال کننده ۴۳
۱۶ دفتر
۱۳۲۸ برگه
۱۴۵۹ پسند شده
۰ دنبال می کند
توپ های ژله و توت فرنگی
۰
۰
۰

توپ های ژله و توت فرنگی

تحریریه ماهنامه آشپزباشی- افسانه ظروفی   پودر ژله را در کاسه   مناسبی بریزید، آب جوش را بیفزائید و مخلوط کنید تا ژله کاملا در آب جوش حل شود. آن گاه کاسه  را روی بخار آب جوش...
اسنک گیاهی با نان همبرگر
۰
۰
۰

اسنک گیاهی با نان همبرگر

این دستور یه اسنک خیلی ساده ست، ولی من چون طعم و حالتش رو خیلی پسندیدم، خواستم دستورش رو با شما دوستان به اشتراک بگذارم. مواد لازم: نان همبرگر / یک عدد گل کلم / نصف لیوان قارچ...
کرم هلو
۰
۰
۰

کرم هلو

 تحریریه ماهنامه آشپزباشی- افسانه ظروفی   پودر ژلاتین را روی آب هلو (60میلی لیتر) بپاشید و به روش بن ماری حل کنید. آن گاه شکر، آبلیمو و زرده ی  تخم مرغ ها را در کاسه ی مناسبی...
طرز تهیه فلافل ماهی
۰
۰
۰

طرز تهیه فلافل ماهی

فلافل ماهی مواد لازم برای چهار نفر : ماهی (فیتو)= 300 گرم نخود خیس شده= 400 گرم پودر زیره سبز =1 قاشق مرباخوری تخم مرغ= 2 عدد پیاز رنده شده= 1 عدد متوسط سیر له شده= 2 حبه گشنیز...
ماهی تنوری صُبور
۰
۰
۰

ماهی تنوری صُبور

مواد لازم :
ماهی  صُبور	 2 عدد
سبزی  پلویی	  300 گرم 
سبزی ماهی	 گشنیز و شنبلیله 
پیاز متوسط		 2 عدد
سیر		 1 حبه 
آب  تمر هندی	  نصف  لیوان  
نمک  و فلفل  سیاه	 به مقدار لازم...
ماهی شکم پر
۰
۰
۰

ماهی شکم پر

مواد لازم : 
ماهی 1 عدد 
گشنیز خرد شده 250 گرم 
پیاز خرد شده 1 عدد 
سیر خرد شده 2 حبه 
تمبرهندی به میزان لازم 
گردو 50 تا 100 گرم 
ادویه، نمک و فلفل و زردچوبه  به میزان لازم...
دلمه کاهو و ماهی
۰
۰
۰

دلمه کاهو و ماهی

این دلمه  های خوشمزه، متنوع و مغذی را به راحتی در یک چشم به هم زدن آماده کرده و میل کنید...
نگاهی به گوشت چرخ کرده ماهی
۰
۰
۰

نگاهی به گوشت چرخ کرده ماهی

گوشت چرخ کرده ماهی که شاید اسمش را هم نشنیده باشید، پس از بستنی و پفک ماهی، جزو فرآورده هایی است که حدود 2 سال است در ایران تولید و در خیلی از فروشگاه های زنجیره ای به خصوص در...
کیش ماهی شیر
۰
۰
۰

کیش ماهی شیر

تحریریه ماهنامه آشپزباشی – اعظم گلزارمنش   قالب پای را به قطر 24 سانتیمتر چرب کنید، روی خمیرها ی فیلو کره بمالید و آنها را روی هم در قالب بگذارید. آن گاه مواد میانی را فراهم...
ماهی تندوری
۰
۰
۰

ماهی تندوری

تحریریه ماهنامه آشپزباشی- اعظم گلزارمنش   ابتدا ماست، ادویه تندوری، زنجفیل، سیر، فلفل قرمز، نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید. آن گاه این مخلوط را به درون شکم ماهی و رویش...
پلو با ماهی زبیدی
۰
۰
۰

پلو با ماهی زبیدی

تحریریه ماهنامه آشپزباشی – سرور چاووشی   روی ماهی نمک و فلفل بپاشید و یک ساعت در یخچال نگه دارید تا مزه دار شود. پس از آن ماهی را سرخ کنید و مخلوط ادویه   کاری، پودر گشنیز،...
کوفته ماهی
۰
۰
۰

کوفته ماهی

کوفته ماهی : پوست ، تیغ و استخوان ماهی را جدا کنید سپس فیله های ماهی را همراه با پیاز و سیر 2 بار چرخ کنید تا یکدست شود ...
چطور سوسیس ماهی درست کنیم + مواد لازم
۰
۰
۰

چطور سوسیس ماهی درست کنیم + مواد لازم

    آموزش قدم به قدم تهیه سوسیس ماهی در خانه + عکس روش درست کردن سوسیس ماهی به همراه مواد لازم آن   سوسیس ماهی : ابتدا مغز نان سفید را در ظرفی ریخته و شیر را به آن اضافه می...
آشپزی رنگی: ماهی پنیری - رنگی رنگی
۰
۰
۰

آشپزی رنگی: ماهی پنیری - رنگی رنگی

دوستداران ماهی حواسشون رو جمع کنن! میخوایم درست کردن ماهی پنیری رو یاد بگیریم که میتونه یک طعم جدید و متفاوتی به ماهی بده. اگه تا به حال از ماهی خوشتون نمیومده، اون رو به شیوه...
قلیه ماهی
۰
۰
۰

قلیه ماهی

مواد لازم: یک کیلو( شوریده- سنگسر- هامور) ماهی پوست گرفته و پاک شده یک بوته سیر 300 گرم سبزی( گشنیز و شنبلیله) یک بسته تمرهندی یک عدد متوسط پیاز به قدر دلخواه زردچوبه و نمک یک...
کوکوی ماهی
۰
۰
۰

کوکوی ماهی

اگر شما هم جزء آن دسته افرادی هستید که به خاطر بوی ماهی از خوردن آن امتناع می کنید، پیشنهاد می کنیم علاوه بر تغییر در انتخاب نوع ماهی...
سمبوسه ماهی
۰
۰
۰

سمبوسه ماهی

با باز شدن مدارس، خوردن میان وعده های سالم بیش از هر زمان دیگری ارزش پیدا می کند، زیرا...
مصرف ماهی را هرگز فراموش نکنید
۰
۰
۰

مصرف ماهی را هرگز فراموش نکنید

یک متخصص تغذیه گفت: مصرف ماهی کبابی بر ماهی سرخ کرده ارجحیت دارد اما اگر هنگام سرخ کردن ماهی از روغن های جامد استفاده شود، خطر گرفتگی عروق و بیماری های قلبی افزایش می یابد.    ...
نکاتی برای طبخ ماهی
۰
۰
۰

نکاتی برای طبخ ماهی

ماهی از جمله غذاهایی است که در ماه های معینی از سال می توان آن را مصرف کرد و خوردن آن در ماه های دیگر لذت بخش نیست...
۳ دلیل که هیچ گاه نباید تیلاپیا بخورید
۰
۰
۰

۳ دلیل که هیچ گاه نباید تیلاپیا بخورید

امروزه تیلاپیا به تنها ماهی حاضر در همه ی بازارهای جهان تبدیل شده است. ارزان است، مزه ی ماهی نمی دهد، بدون استخوان و بدون پوست است، و به واسطه ی پخته شدنِ بیش از حد از هم وا...
0